Am 9.12.06 fand sich die Jugendgruppe bei unserem Jugendleiter Thorsten ein. Los ging es mit dem Plätzchen backen. Als erstes wollten wir eigentlich Kokosmakronen backen, dies wurde aber nix weil Thorsten und Christian die Kokosflocken vergessen hatten, deshalb backten wir Haselnussmakronen - auch lecker.
Weiter ging es mit normalen Ausstechplätzchen, als der Teig fertig war zum Ausrollen, merkten wir, dass dieser Teig sehr merkwürdig war. Er ließ sich nicht ausrollen, weil er zerbröselte und er hatte einen sehr komischen Geschmack. Wir haben leider nicht rausbekommen, was mit dem Teig los war. Deshalb machten wir einen neuen Teig und dieser war super. Eine neue Kreation von Plätzchen hatten wir auch. Thorsten meinte, wir könnten ja mal Chili unter den Teig von dem Vanillin Kipferl Teig rühren.
Gesagt, getan. Christian nahm das Chilipulver, schüttete eine ordentliche Ladung in den Teig. Wir formten sie und gaben die Plätzchen in den Ofen. Nach ein paar Minuten verbreitete sich ein Geruch von Chili-Vanillin-Kipferln in Thorstens Haus.
Die Kostprobe: Thorsten probierte als erster. Am Anfang schmeckte man nur den Geschmack der normalen Vanillin Kipferln - danach wurde es scharf. Thorsten musste trinken. Diese Plätzchen hatten es wirklich in sich, das kann ich euch sagen. Aber probiert es mal.
Nachdem wir die Aktion abgeschlossen hatten gingen wir zum gemütlicheren Teil des Abends über. Thorsten hatte seinen Keller geschmückt wo wir noch etwas gefeiert haben.
(Hinweis: Bilder zum Vergrößern bitte Anklicken).
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